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土豆粉條的做法

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土豆粉條的做法

發布日期:2019-03-26 作者: 點擊:

土豆粉條

   土豆粉條的做法多種多樣,其中尤以炒制最為方便,酸辣風味最為挑逗。下面為大家介紹炒土豆粉條酸辣土豆粉條的做法,趕緊圍觀吧。

一、炒土豆粉條。

材料:土豆粉條、油白菜、芹菜、甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精。

做法:

1、將土豆粉條和干辣椒分別倒入溫水中,浸泡至軟。

2、鍋中倒油,爆香蔥花;將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒。

3、菜將熟時倒入泡軟的土豆粉條,同時加入適量甜面醬(依個人口味而定),少許鹽,然后翻炒均勻。

4、向鍋中倒入少許開水,燜片刻入味。

5、粉條煮熟就ok啦,出鍋前可加入少許雞精提鮮。

二、酸辣土豆粉條。

材料:濕土豆粉條180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽。

1、榨菜切碎,香菜和香蔥切小段。

2、水開后,土豆粉條煮2-3分鐘即可。

3、把土豆粉條撈起來,拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽,撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。


本文網址:http://www.advancedmanufacturingpodcast.com/news/416.html

關鍵詞:土豆粉條,粉條,酸辣土豆粉條

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