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炒年糕的制作方法

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炒年糕的制作方法

發布日期:2019-01-11 作者: 點擊:

年糕條

        炒年糕的材料:主料:年糕條,甜不辣(如果沒有也無妨),洋蔥,胡蘿卜,白菜,蔥,韓式辣椒醬。

  1、甜不辣、洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。

  2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕條的量是一人份約20小條)

  3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中

  4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖!因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!

  5、繼續煮到滾。接著放入年糕條。

  6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

       炒年糕就是這么簡單,你學會了嗎?學會了就嘗試做一下吧。


本文網址:http://www.advancedmanufacturingpodcast.com/news/387.html

關鍵詞:年糕條,雜糧廠家,炒年糕

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